Au cours des dernières décennies, l’humanité a fait de grands progrès : les technologies ont évolué de manière exponentielle et les us et coutumes ont également beaucoup changé. Il fut un temps où certains rôles étaient plus facilement associés à un genre qu’à un autre. Sans vouloir faire revivre des époques archaïques où les hommes travaillaient et les femmes « restaient à la maison », il suffit de penser, par exemple, à la pensée commune qui considérait les hommes comme les seuls à pouvoir faire une carrière militaire ou les femmes comme les plus aptes à être nounou, et ce n’est pas si loin.
Aujourd’hui, ce n’est plus le cas et cette maman a tout de suite voulu mettre les choses au clair avec son enfant. Renée Rodrigues est une mère brésilienne, mais avant cela, elle est une fervente défenseure de l’égalité des sexes. . Elle a élevé son enfant, Enzo, 10 ans, pour qu’il soit le plus indépendant possible.
Plus précisément, elle lui a appris ce qui était initialement les bases de la cuisine au fur et à mesure que son enfant grandissait : « Dès l’âge de 3 ans, il faisait son propre lait, il savait casser les œufs en séparant le jaune du blanc, il divisait le ingrédients et apprendre à mesurer les dosages. Je pense qu’il est essentiel qu’il sache jongler dans la cuisine, non seulement pour sa survie, mais aussi pour qu’il puisse cuisiner des aliments sains », a-t-elle déclaré.
Renée est nutritionniste et fréquente souvent la restauration pour son travail. Son fils a raconté comment c’était de grandir avec toute cette influence culinaire. toujours à mes côtés, mais elle m’a laissé le soin de me salir les mains», raconte le petit Enzo. L’enfant semble adorer le monde de la cuisine et possède déjà des compétences remarquables : il peut préparer des plats de poulet, brocolis à la béchamel, profiteroles, feijoada, parpadelles bolognaise et brigadeiro ; son plat préféré est l’omelette à la banane.
Renée conseille à tous les parents de faire « découvrir » à leurs enfants l’alimentation et la cuisine, notamment les aliments sains. « Présentez des aliments sains sous différentes formes : un jour crus, un jour poêlés, un jour coupés en bâtonnets, un autre jour tranchés, mais donnez libre accès à vos enfants pour qu’ils puissent les goûter et les déguster à leur guise. »
Bref, la cuisine n’est plus un monde réservé aux femmes, mais attire de plus en plus l’attention de la population masculine, et Enzo en est la preuve. Que pensez-vous de l’éducation culinaire transmise par cette mère à son fils ?
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